家庭育兒

日本媽媽們的時短祕訣! 食材宅配服務!

投稿日:2018-11-19 更新日:

所謂時短= 労働時間短縮,在工作上有所謂的時短勤務,在家裡有些媽媽們會選擇

自動洗碗機、掃地機器人等等追求家事的時短。

而除了家事的時短外,這幾年日本有許多業者提供了媽媽們在做菜上的時短方式:

カットミール(Cut Meal 切好的食材)宅配服務。

日本不像台灣的外食文化,有許多的外食選擇。

這樣的食材宅配服務對不擅長煮飯,每天要煩惱要煮什麼

還有,被家事,工作,還有小孩追著跑的媽媽們的救世主啊!!

簡單介紹一下吧:

  • Cut Meal食材宅配的優點

  1. 不用煩惱要都煮什麼,不用煩惱被小孩說今天怎麼又吃一樣的。(龍姬只要是和前一晚一樣的菜一律抱怨且不吃)
  2. 不用上超市買菜然後大包小包的提回家
  3. 分量都決定了,最快五分鐘就可以做出一道料理
  4. 食材都切好了,不用用到菜刀和砧板,所以要洗的東西也少了,更節省時間。
  5. 輕鬆手做料理,不會像買便當宜或吃外食一樣時有罪惡感。(給小朋友吃便當或吃食時,我內心都有一點點點點的罪惡感…)
  6. 按著宅配給的步驟煮,沒煮過的也能簡單成一道菜,會有煮菜的手腕都提升了的錯覺。
  • Cut Meal食材宅配的缺點

  1. 食材的食用期限較短
  2. 沒有一人分的…
  3. 習慣宅配食材後,會覺得從買菜、切菜到煮菜整個過程跟本沒效率,很浪費時間(笑)

 

最主要的缺點大概就是食用期限較短(收到後一到三天)這點吧,但是食材還是新鮮的時候煮更好吃,所以想想,也不算缺點。

目前日本比較知名的有在做食材宅配的公司有PAL SYSTEM,CO-OP DELI 等等,

在路上都滿常看到這兩家公司的宅配車的。

而我現在最有興趣的是ヨシケイYoshikei

雖然目前我居住的地方沒有在服務範圍內><

照片是引用yoshikei的網頁

■費用:一個人一餐約300日幣(含稅)

■運費:不需要

■料理選項:可以每天自己挑選自己想吃的,也可以選擇おまかせコース(由Yoshikei決定家裡一週的菜色)

■收到後,如下面的圖一樣,打開→加熱→調味→擺盤→上菜

 

 

 

 

 

 

不曉得台灣是不是也會有同樣的需求呢?

如果有的話,妳會利用嗎?

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